2011 メディア掲載

日経クラブニッキィ及び日経まナビに『仕事ゴコロ、女ゴコロ』にて、マカロン由香のインタビュー記事が掲載されました。
日経クラブニッキィHP

講談社　GLAMOROUSの冬のごほうびbeautyにマカロン由香掲載されました。
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光文社VERY12月号　「サッポロ金のオフ」における食空間コーディネート、またレシピが掲載されました。
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日本テレビ「Zip!」に料理教室【Le Macaron YUKA.】と料理男子が紹介されました。

光文社VERY10月号　P.326〜329見開き4ページで「ミセス・ミネラリスタ宣言」に、ミネラルライフとして料理やレシピ紹介、食生活について掲載されました。
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マガジンロッカ8月号にて、プロヴァンス料理＆コーディネート、プロヴァンスレシピ提案をいたしました。
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テレビ東京『女子ブロ』にて、5月19日に行われた大塚製薬“ジャリネア”発売マカロン由香トークイベント「フランスの食文化とフランス女性の生活」の様子が一部放映されました。

ロクシタンと集英社のコラボサイト、L'occa（ロッカ）サポーター通信連載中です。

ポーゲンポール　キッチンデザインセンター東京にて宮城岩沼にて被災されたフレッシュファーム村上氏をお呼びして、野菜研究会2011を行いました。引き続き【Le Macaron YUKA.】では、被災した東北地方農業支援を続けます。
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大塚製薬新製品、フランス発の【jarlinea】ジャリネア発売による「フランスの食文化、フランス女性の生活」という内容でトークイベントをプレス向けに行いました。

日本テレビ『ズームイン！！サタデー』にて料理教室【Le Macaron YUKA.】の紹介、当料理教室会員の料理男子が紹介されました。ズムサタHP上にもレシピ公開中。
日本テレビ HP

巻頭カラーページに「マカロン由香さんのおうち隠れ家レストラン」として7ページ分、簡単レシピとコーディネイトが掲載中です。
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日本女子大学附属豊明小学校「成瀬先生告別講演記念講演会」にて、マカロン由香が講演を行いました。

「ガストロノミーの会食」として出張料理【Le Macaron YUKA.】の記事が掲載されております。P.92〜P93
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